Initié en 2015 par le ministère de l'Europe et des Affaires étrangères et le chef Alain DUCASSE, « Goût de / Good France » est un événement annuel qui promeut :
- Le patrimoine culinaire de la France, ses terroirs riches et uniques,
- Le savoir-faire d’excellence des chefs cuisiniers français et des professionnels des filières agroalimentaires et de l’art de la table,
Business France propose à Shanghai en 2027 un format BtoB revisité sous forme d’une exposition dans un lieu d’exception (Villa Basset) avec un petit focus en extérieur ("Pique nique Chic à la française").
La scénographie de cette exposition « Goût de France » sera pensée par un architecte d’intérieur afin de :
- Valoriser la gastronomie et l’art de vivre à la française (alliance du « contenu » et du « contenant »),
- Mettre en avant des marques françaises partenaires de l’évènement qui opèrent dans les univers des produits gourmets, des vins/champagne et de l’art de vivre (au sens large : art de la table, linge de table, décoration, mobilier associé à la table …).
L’évènement « Goût de France » de Business France pourrait s’articuler autour de 3 séquences :
- Un déjeuner de presse,
- Une séquence de promotion de l’Etiquette à la française, d’animation culinaires, dégustation des marques françaises partenaires,
- D’un cocktail de networking.