• 100,3 M Population
  • 4 324 USD PIB par habitant
  • A4 Note environnement des affaires (Coface)
  • 11,86 % % PIB agricole
  • GSO, GTA – S&P Global, MAE du Vietnam (ministère de l’Agriculture et de l'Environnement) (30/06/2024)
  • Caractéristiques du marché
  • Opportunités pour l'offre française
  • Responsabilité sociétale
  • Clés d'accès

Les fondamentaux

En 2024, l’élevage vietnamien a fait preuve de résilience et d’efficacité dans la lutte contre l’importation illégale, la prévention des maladies et le renforcement de la biosécurité. Le secteur a affiché une hausse de 5,4 % en 2024, contribuant à 26 % du PIB agricole. La production animale a enregistré une progression: 1,23 M T de lait frais (+ 6 % / 2023); et 20,2 Mds d’œufs (+ 5 % / 2023). 8,26 M T de viande (+ 5,4 % / 2023) dont 5,16 M T (+6,6 %) de viande porcine, 2,43 M T (+5,4 %) de viande de volaille. La production d’aliments pour animaux s’est développée rapidement, atteignant 21,5 M T, soit + 3,4 % / 2023. 11,9 M T, représentant 55,3 % du volume total, est destiné à l’aliment pour porcs, 8,8 M T (soit 40,9 %) pour volailles et 3,7 % pour autres animaux. Cette production reste fortement dépendante des taux de change du dollar, des conflits géopolitiques donc des importations de matières premières, ce qui entraîne des coûts logistiques élevés. Plus de 65 % des matières premières et 90 % des compléments alimentaires pour la fabrication d’aliments pour animaux sont importés. Cependant, en 2024, les prix des aliments en local ont tendance à baisser grâce à une offre des matières premières plus stable. Du côté vétérinaire, de nombreux foyers de maladie ont été maîtrisés, avec une réduction notable des cas de grippe aviaire (-23,8 %) et de maladie des oreilles bleues (-60 %). Près de 3 750 établissements ont obtenu une certification de sécurité sanitaire. Le réseau d’abattage se renforce à l’échelle nationale avec 440 établissements d'abattage centralisés et il reste néanmoins plus de 24 800 structures d’abattage clandestins.

CHIFFRES DU SECTEUR (2024)