En 2024, la Pologne était le cinquième producteur alimentaire de l'Union européenne, représentant environ 8 % de la valeur ajoutée de l'UE dans l'industrie alimentaire. En 2024, la valeur nette du marché alimentaire de détail en Pologne a dépassé 95 Mds EUR, un léger repli vs 2023. Les consommateurs sont restés prudents dans leurs dépenses, consacrant principalement leurs ressources à la reconstitution de leur épargne. En 2025 une reprise économique est attendue compte tenu de l'inflation en baisse et de la hausse importante des salaires. L’industrie agroalimentaire polonaise est très développée, et le pays est un exportateur net de produits agroalimentaires (53,5 Mds EUR, pour une balance commerciale positive de 17,9 Mds EUR). Ses secteurs de prédilection sont la transformation de la viande et du lait, la production des boissons, la transformation des céréales et la transformation des fruits et légumes. La majorité des produits alimentaires est commercialisée par les enseignes de la grande distribution (70 distributeurs dont une vingtaine à couverture nationale). Les segments qui enregistrent la plus grande croissance sont surtout les discounters, les convenience stores et l'e-commerce. Les discounteurs (chaînes présentes en Pologne telles que Lild, Biedronka, Dino ou Netto) enregistrent la dynamique des ventes la plus importante. En 2024 ils ont généré 46,3 Mds EUR, ce qui signifie la hausse de +7 % par rapport au 2023, et +29 % par rapport au 2022. Les magasins discount représentent environ 47 % des ventes de produits FMCG en Pologne.