Les dépenses de santé en Israël représentent 7,3 % du PIB et s’élèvent à hauteur de 39 Mds USD (146 Mds ILS), soit environ 3 803 USD par habitant. Il existe actuellement 90 établissements hospitaliers et 30 000 lits d’hôpitaux, soit environ 3 lits pour 1 000 habitants, un niveau qui demeure inférieur à la moyenne de l’OCDE. On compte également 36 000 médecins, 70 000 infirmiers et au total 477 000 travailleurs de santé et action sociale. Enfin, environ 400 équipements de technologie médicale (scanners, mammographes, IRM, équipements de radiothérapie etc.) sont régulièrement utilisés au service des patients dans ces établissements. Dans les technologies de la santé, Israël demeure l’un des principaux pôles mondiaux d’innovation. L’écosystème HealthTech regroupe désormais plus de 1 600 entreprises, ce qui en fait le premier segment technologique du pays. Il couvre les dispositifs médicaux, la santé numérique, le biopharmaceutique, l’intelligence artificielle appliquée à la santé et les technologies de rééducation. En ce qui concerne les dispositifs médicaux et la santé numérique, plus de 1 000 entreprises sont actives dans divers domaines de la médecine (cardiologie, neurologie, médecine d'urgence, rééducation, ophtalmologie, orthopédie, dermatologie etc.) et exportent pour 3,4 Mds USD. Selon le Global Innovation Index 2025 de l’Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle (OMPI/WIPO), Israël se classe au 14e rang mondial sur 139 économies, gagnant une place par rapport à 2024, et conserve la 1re position dans la région Afrique du Nord et Asie occidentale