Les fondamentaux
Malgré leurs 42 508 km², les Pays-Bas accueillent un nombre important d’animaux d’élevage. En effet, un chiffre total de 114,8 M de têtes est enregistré, toutes espèces confondues. La filière est une filière de pointe aux Pays-Bas, et le pays compte aujourd’hui 1,6 M de vaches laitières et un peu plus de 15 700 exploitations laitières. Bien que le nombre d’exploitations diminue chaque année, le nombre de vaches par exploitation ne cesse de croître. La même tendance est constatée dans la filière porcine, pour laquelle le nombre d’exploitations s’élève à 3 500, avec un cheptel porcin de 10,4 M de têtes.
En ce qui concerne le secteur avicole, le nombre de volailles de chair s’élève à 41,7 M (pour 625 exploitations) tandis que le nombre de poules pondeuses est de 34,2 M (pour 860 exploitations). Les bovins viande, avec 0,9 M de têtes, et les ovins (0,65 M de têtes) sont des filières moins prépondérantes.
SECTEURS PORTEURS
Taille moyenne des exploitations : 56 ha
Top 3 export français vers les Pays-Bas (M EUR 2023)
Opportunités pour l'offre française
Opportunités pour l'offre française
Les Pays-Bas, leaders en agriculture durable, développent des technologies pour une production accrue avec moins de ressources, intéressant pour les solutions françaises compétitives.
Filière porcine : Mégamorphose des élevages
Sous pression politique, nombreuses exploitations porcines néerlandaises disparaîtront. Le gouvernement vise une réduction des émissions d'azote de 50% d'ici 2030, nécessitant des technologies avancées pour les éleveurs restants.
Filière laitière : Renforcement sanitaire
Les épidémies bovines aux Pays-Bas nécessitent des mesures sanitaires renforcées. Les exportations laitières françaises, en hausse de 5 % en 2023, pourraient bénéficier de mesures strictes et de vaccinations pour renforcer la confiance et augmenter la part de marché d'ici 2025.
Source :
Zuive NL, University Wageningen, Les Echos, ministère de l’Agriculture, de la Nature et de la Qualité Alimentaire (17/06/2024)
Responsabilité sociétale
Innovation et expertise attendues
Des progrès ont déjà été réalisés en termes de durabilité. Par exemple, les éleveurs utilisent désormais des outils pour évaluer le bien-être animal et le respect de la biodiversité. Les points de vente augmentent la part de marché des produits animaux durables.
Les différentes filières d’élevage ont élaboré des plans en faveur de la durabilité qui seront mis en œuvre prochainement :
Secteur laitier : Travail sur la biodiversité, le climat, le pâturage, et le bien-être animal via la chaîne laitière durable (DZK) ;
Filière porcine : Réduction de l’empreinte carbone avec la CoViVa, diminution de l’utilisation d’antibiotiques et arrêt de la castration ;
Secteur de la volaille : Focalisation sur la circularité, le bien-être animal et la réduction des émissions de CO2 ;
Viande de veau : Lutte contre le transport longue distance ;
Élevage caprin : Réduction de la mortalité des jeunes chèvres grâce à des repères d’élevage.
La réglementation spécifique liée aux enjeux environnementaux
les Pays-Bas ont mis en place des réglementations environnementales strictes, notamment un programme de rachat des fermes d'élevage pour réduire les émissions d'azote. Ce plan, financé à hauteur de 1,47 Md EUR, vise à fermer environ 3 000 fermes situées près des réserves naturelles
Labels et certifications
Les Pays-Bas ont renforcé leurs efforts pour certifier et labelliser les pratiques agricoles durables dans l'élevage. Le Green Gold Label (GGL) est une certification reconnue qui garantit la durabilité de la biomasse utilisée pour la production bio-industrielle.
De plus, les normes biologiques de l'UE, qui couvrent l'élevage, imposent des critères stricts pour l'utilisation de substances et la gestion durable des fermes.
Clés d'accès
Le profil des partenaires / approche commerciale à privilégier
Le profil des partenaires commerciaux à approcher est entièrement dépendant du type de solution(s) proposée(s). De manière générale, les Néerlandais favorisent les circuits courts et les approches les plus directes. Ainsi, si vous proposez des solutions intégrées, il peut être opportun d’opter pour une approche directe. Néanmoins, pour les sociétés proposant des services se concentrant sur une partie spécifique de la chaîne de production, les équipementiers peuvent être des interlocuteurs à privilégier.
Il est possible d’envisager des partenariats de recherche avec les universités qui travaillent souvent avec d’autres entreprises locales du secteur, permettant ainsi une meilleure intégration.
La réglementation spécifique liée aux enjeux environnementaux
La réglementation de l’Union européenne s’applique en la matière.
Niveau de taxation
La TVA néerlandaise est la BTW (Belasting Toegevoegde Waarde). Trois taux sont applicables :
- Taux standard (« hoog tarief ») : 21 % ;
- Taux réduit (« laag tarief ») : 9 % ;
- Ttaux nul (« vrijstelling ») : 0 %.
Dans la majorité des cas, le taux applicable aux animaux vivants, aux produits d’alimentation animale, aux équipement d’élevage, et aux autres équipements agricoles, est le taux réduit
Source :
Business France, Rabobank, ministère de l’Agriculture, de la Nature et de la Qualité Alimentaire (17/06/2024)