• 58,9 M Population
  • 39 012 USD PIB par habitant
  • A2 Note environnement des affaires (Coface)
  • 9.32% (3ème) Place de la France (import agroéquipements)
  • 4% % PIB agricole
  • https://www.istat.it/wp-content/uploads/2025/01/stima-andamento-economia-agricola-2024.pdf (22/07/2025)
  • Caractéristiques du marché
  • Opportunités pour l'offre française
  • Responsabilité sociétale
  • Clés d'accès

Les fondamentaux

L’Italie est un leader agricole européen, avec 12,72 Mha de SAU : 3,05 Mha de céréales, 690 Kha de vignes, 496 Kha de maraîchage, 1,11 Mha d’oliviers, 651 Kha de fruits et agrumes, 499 Kha de cultures industrielles. Les estimations 2025 annoncent +1,5 % en volume : hausse des pommes de terre (+13 %), fruits (+5,4 % dont +11,5 % pour les frais) et légumes (+3,8 %), mais baisse des céréales (-7,1 %) et de l’huile d’olive (-5 %). Le secteur reste fragmenté : 80 % des exploitations font <11 ha, avec un vieillissement marqué (15 % des chefs ont <45 ans). L’agriculture biologique pèse 17 % de la SAU, avec 86 000 opérateurs, surtout au Sud. En 2024, la production et la valeur ajoutée augmentent (+1,4 % et +3,5 %), l’Italie affichant la plus forte VA agricole européenne (42,4 Mds €). Les fruits (+5,4 %), légumes (+3,8 %) et vin (+3,5 %) progressent, tandis que les céréales et l’huile d’olive reculent. L’Italie reste un leader du machinisme agricole européen, mais en 2024, seuls 15 400 tracteurs ont été immatriculés (-12,3 %), pire performance depuis 1952, liée aux coûts et au crédit. Le secteur (14 Mds €, -14,5 %) souffre d’un recul des exportations et de la demande intérieure ; seuls les équipements de jardinage croissent (+0,6 %). L’agriculture 4.0 reste limitée (<10 % des exploitations, surtout au Nord). Le soutien repose sur la PAC 2023-2027, le PNRR (6,5 Mds € pour infrastructures, numérique, compétitivité) et les programmes régionaux. Enfin, les gîtes ruraux ont généré 1,9 Md € en 2023.