L’agroalimentaire au Portugal est une industrie stratégique qui s’est profondément transformé sous l’effet combiné de l’innovation, l’évolution des préférences des consommateurs et une demande croissante pour des pratiques plus durables. Le secteur représente environ 14 % de la valeur ajoutée manufacturière, 70 % des produits alimentaires consommés au Portugal proviennent de l’industrie de transformation. Le pays compte plus de 130 000 entreprises agroalimentaires, dont 38 figurent parmi les 500 plus grandes du Portugal (Lactogal, Nestlé, Sovena ou encore le groupe Super Bock). En 2024, le chiffre d’affaires du secteur a atteint 24,1 Md EUR, soit environ 4 % du chiffre d’affaires total des entreprises portugaises. Le Portugal a exporté vers 193 marchés, les principaux étant l’Espagne, la France, le Brésil, les Pays-Bas et le Royaume-Uni. Les exportations concernent majoritairement des produits agricoles emblématiques tels que l’huile d’olive, le vin, ainsi que les fruits et légumes.