L'industrie agroalimentaire roumaine ne parvient pas à satisfaire la demande locale en raison des capacités insuffisantes de transformation. Les importations de denrées alimentaires et d'animaux vivants ont presque triplé au cours de la dernière décennie, de 4,1 Mds EUR en 2014 à 11,4 Mds EUR en 2024 alors que les exportations ont juste doublé, atteignant 6,5 Mds EUR (- 14 % vs 2023) ce qui a creusé le déficit qui s’est élevé à 4,8 Mds EUR en 2024 (+ 50 % par rapport à 2023). Le porc est arrivé en première position, avec un déficit de 980 M EUR, suivi par le fromage et le caillé avec 419 M EUR. Le commerce moderne a atteint en 2024 une valeur de 13,4 Mds EUR, marquant une augmentation de 11% par rapport à 2023 et doublant par rapport à 2018. Il représente l'un des moteurs les plus importants de l'économie locale comptant environ 4 500 hypermarchés, supermarchés, magasins discount et de proximité exploités par neuf acteurs internationaux majeurs : Kaufland, Lidl, Carrefour, Mega Image (groupe Ahold Delhaize), Profi, Auchan, Metro, Penny et Sel Gros. Les chiffres d’affaires des principaux acteurs ont connu des augmentations comprises entre 4% et 20%. La grande distribution détient 66 % de PDM des ventes de produits alimentaires et ne cesse d'augmenter alors que les chaînes locales et les magasins traditionnels ne détiennent que 34 % du marché.