Les fondamentaux
La Suisse importe une grande partie de ses vins, notamment des pays européens comme la France, l'Italie et l'Espagne. En 2024, près de 70 % du vin consommé en Suisse était importé.
Bien que la production de vin suisse soit relativement modeste en comparaison avec les importations, les vins suisses (régions de Vaud, du Valais, et de Genève) gagnent en reconnaissance internationale et connaissent une croissance au niveau local. La Suisse produit environ 100 millions de litres de vin par an et les principales régions viticoles incluent le canton de Vaud, le Valais, Genève, Neuchâtel, et la Suisse orientale. Les cépages locaux comme le Chasselas et le Pinot Noir sont particulièrement populaires.
La Suisse produit également environ 1,6 million de litres de spiritueux par an, incluant whisky, gin, eaux de vie, absinthe et liqueurs. La production se distingue par sa qualité et son innovation, avec une croissance notable de la production artisanale.
Importation des vins
En parts de marché et valeur (2024)
Opportunités pour l'offre française
La France est principalement positionnée dans le segment haut de gamme sur le marché suisse des vins et spiritueux. Les vins et spiritueux français bénéficient d’une renommée internationale en termes de qualité, ce qui leur permet d'avoir des prix élevés et d'attirer une clientèle exigeante et prête à investir dans des produits de prestige.
Pour les spiritueux, la France se place au 3e rang en valeur avec 22,85 M EUR de marchandises importées en 2024. La 1ère place est occupée par le Royaume-Uni, avec 54,85 M EUR, grâce notamment à la popularité des whiskies écossais. L'Italie occupe la seconde place avec 46,62 M EUR, reflétant la forte demande pour ses liqueurs et grappa.
Les spiritueux français, notamment les cognacs, les armagnacs et les eaux-de-vie, sont très appréciés pour leur complexité et leur raffinement. Cette distinction de qualité leur permet de maintenir une forte présence sur le segment haut de gamme malgré un volume de ventes plus modeste.
Source : GTA – S&P Global (06/07/2025)
Responsabilité sociétale
Labels et certifications
Le label biologique européen est une référence incontournable pour les vins biologiques, garantissant des standards élevés de production respectueuse de l'environnement.
En Suisse, le label Bourgeon ou bien Delinat est l'équivalent local, prenant en compte divers facteurs tels que la transparence, l'origine du produit et le respect de la biodiversité.
Le label Demeter, quant à lui, est une marque de qualité dédiée à l'agriculture biodynamique. Souvent ajouté en complément du label biologique européen, il assure une gestion optimale des sols et une approche encore plus rigoureuse de la production agricole.
Clés d'accès
Le profil des partenaires / approche commerciale à privilégier
La Suisse est un pays d'intermédiaires. Bien que les 2 plus grands importateurs de vin, tant en volume qu'en valeur, sont les géants de la distribution Denner (Migros) et Coop, le marché compte un large éventail d'importateurs grossistes. L'accès à la grande distribution est complexe, d'autant plus que ces chaînes adoptent un positionnement axé sur des prix relativement bas.
Pour maximiser les chances de succès, nous recommandons de privilégier une approche via des importateurs et grossistes, qui peuvent offrir une meilleure pénétration du marché : Horeca, cavistes et détaillants spécialisés.
La réglementation spécifique
Droits de douane import Suisse:
- vin tranquille : 50 CHF / 100 kg Bruts
- vin pétillant : 91 CHF / 100 kg Bruts
Il y a un avantage non négligeable à dédouaner les produits viticoles en citernes car le taux de droits de douane est plus avantageux et le poids pris en compte aussi, car la méthodologie de calcul est basée sur le poids et non pas sur la valeur.
Niveau de taxation
- 8,1 % pour la plupart des produits et services (vins, vêtements, électroménagers, coiffeurs, gastronomie par ex.)
- 3,8 % pour les prestations d'hébergement
- 2,6 % à taux réduit : biens de consommation courante (produits alimentaires, boissons non alcoolisées, livres, journaux, magazines, médicaments, etc.)
