L’industrie de transformation agroalimentaire en Angola reste limitée. Elle est estimée à environ 6 % de l’activité économique. Le pays importe massivement : en 2022, les achats alimentaires depuis l’étranger ont dépassé 2,75 à 3 Mds USD, couvrant plus de la moitié des besoins nationaux. l’Union européenne, le Brésil et les États-Unis représentaient à eux seuls plus de la moitié des importations alimentaires et agricoles de l’Angola. Pour réduire cette dépendance, le gouvernement mise sur le soutien de partenaires étrangers, la Chine en tête avec ses investissements dans les infrastructures agricoles, aux côtés d’initiatives multilatérales de diversification économique. Sur le plan local, le groupe Carrinho incarne les rares avancées : acteur privé intégré, il combine production agricole, transformation (riz, farine, huile) et distribution via une chaîne d’usines et de magasins, avec une capacité industrielle pouvant atteindre 1,5 million de tonnes par an.