En 2025, la production agricole locale des Émirats arabes unis demeure limitée, principalement en raison des contraintes climatiques, avec une extension continue de la production de fruits et légumes sous serre et hydroponique. La part locale représente environ 12 % de la consommation totale, supérieure aux années précédentes, grâce à des investissements dans l'innovation et la sécurité alimentaire. Les EAU renforcent leur rôle de hub mondial de réexportation pour les fruits et légumes, tirant parti de leur position géographique stratégique et de leur infrastructure logistique avancée. Les volumes de réexportation continuent leur progression : près de 2,2 millions de tonnes de fruits et légumes réexportés en 2024-2025, dominés par les bananes, agrumes et dattes. Le Golfe (Arabie Saoudite, Koweït, Bahreïn) et l’Asie (Inde, Chine) restent les principaux débouchés La dynamique du marché s’appuie sur la stratégie nationale de sécurité alimentaire et des investissements dans des technologies agricoles innovantes pour la période 2024-2030. Cette évolution fait des EAU un marché attractif pour les fournisseurs français alliant qualité, traçabilité et adaptation aux attentes locales.